16 Nisan, 2007

Tahinli Kurabiye

Bu kurabiyeye dünyada rakip tanımıyorum dersem abartmış olmam:) Tahini seviyorsanız eminim siz de denedikten sonra benim gibi düşüneceksiniz!

Malzemeler:

  • 200 gr. tahin
  • 1,5 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya şekeri
  • 2 çay bardağı dövülmüş ceviz içi veya fındık
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un

Yapılışı:

  • Malzemelerin hepsini yoğurup unu az görüyorsanız ilave edin.
  • Ceviz büyüklüğünde yuvarlak toplar yapıp fırın tepsisine dizin.
  • 175 derece orta katta 35-45 dk. pişirin.
  • Fırından çıkar çıkmaz kokusuna dayanamayıp kocaman bir ısırık alın:)

Not: Ben pudra şekerini 1,5 su bardağı yerine 1 su bardağı kullanıyorum.

Afiyet olsun...

8 yorum:

ebru dedi ki...

Canım çok güzel görünüyor kurabiyen,bende tahini çok severim ilk fırsatta denemeye çalışcam :)
ellerine sağlık..selamlar...
www.denizesintisi.com

GANNE dedi ki...

Sinemciğim, tahin ve ceviz bir araya gelir de hiç sevilmez mi? Bayılırım tahinli herşeye. Ellerine sağlık çok güzel görünüyor. Benim de dolapta biraz tahin var, onu senin tarifle değerlendirsem iyi olacak. Opuyorum...

Minik Kus dedi ki...

Sinemcim, ellerine saglik. O nasil guzel kurabiyeler oyle. Ben de sonunda burdaki markette tahin buldum, aslinda hep varmis da yeni kesfettim. Bu kurabiyeden deneyecegim insallah en kisa zamanda.

Nazife :) dedi ki...

Sinemciğim bu kadar tesadüf olur yani:)) Bende tahinli kurabiye yapmıştım geçen hafta ama heniz eklemedim bloga, yalnız benimki biraz değişik, denemeyen arkadaşlara mutlaka tavsiye ederim.

Calimero Mutfakta dedi ki...

aaa.. bende de tahinli kek var:):)

Sinem Keleş dedi ki...

Ebru ve Fadime, madem ki tahini seviyorsunuz haydi kolları sıvayın ve istikamet dogru mutfak:)

Minik Kuş, teşekkür ederim, tahini de keşfettiğine göre şimdi de onlar senin tahinli kurabiyelerini keşfetsinler ne dersin?

Nazifeciğim, aramızda farkında olmadığımız bir diyalog var galiba, hep aynı şeyleri yapar olduk:)

Selma Hanım sizinle de kalplerimiz bir sayılır demek ki:)

serinmavi dedi ki...

Eline sağlık canım,çok güzel görünüyorlar.Denemek üzere not aldım bile :)

Selamlar

ebrulitatlar dedi ki...

Sinem'cim ellerine sağlık çok nefis oluyor bende yapmıştım, ellerine sağlık, sevgiler..