13 Kasım, 2008

Neskup

Bu aralar oğlum sabah 6'da kalkmayı adet haline getirdiğinden sabah evden çıkana kadar birşeyler yapmaya zaman bulabiliyorum. Bu neskuplar da, akşam için puding pişireyim bari diye düşünürken puding paketinin arkasında gördüğüm tarif ile yapıldı. Küçük bebeği olan ya da zamanı kısıtlı bayanlara yapımı pratik, sunumu hoş bir tatlı alternatifi olması dileğiyle:)



Malzemeler:

  • 1 paket kakaolu puding
  • 4 su bardağı süt
  • 1 poşet krem şanti
  • 1,5 tatlı kaşığı granül kahve

Yapılışı:

  • 3 su bardağı sütü bir tencereye boşaltın ve kakaolu pudingi üzerine ekleyerek orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
  • Puding piştikten sonra yarısını 5-6 kaseye paylaştırın, diğer yarısını soğumaya bırakın.
  • Granül kahveyi bir su bardağı sütte eritin ve bu süt ile krem şantiyi hazırlayın.
  • Krem şanti kıvam aldıktan sonra soğumaya bıraktığınız pudingi de ekleyin ve 1-2 dk daha çırpın. Elde ettiğiniz bu karışımı da kaselerin üzerine paylaştırın.
  • Buzdolabında soğuduktan sonra üzerine çikolata rendeleyerek servis yapın.

Afiyet olsun...